Centrala: +49 2452 962 0

Pon.-Čet.: 8:00 - 17:30 sati
Pet.: 8:00 - 17:00 sati

Servisni brojevi telefona:

Obrt: +49 2452 962 400
Industrija: +49 2452 962 777
Krajnji potrošač: +49 2452 962 450
TKL servis za najam: +49 2452 962 160
Ponedjeljak - Četvrtak: 8:00 - 17:30 sati
Petak: 8:00 - 17:00 sati
Rješenja za prehrambenu industriju

Imate pitanje?

Za daljnje informacije Vam stojimo na raspolaganju.

Obrt: +49 2452 962 400
Industrija: +49 2452 962 777
Krajnji potrošač: +49 2452 962 450
TKL servis za najam: +49 2452 962 160
E-Mail: info@trotec.com
  1. Industrija rješenja
  2. Pregled struke
  3. Prehrambena­industrija

Rješenja za prehrambenu industriju

Osiguravanje higijene, ekonomičnosti, sigurnosti pogona sa klima kondicioniranjem

Higijena, ekonomičnost, sigurnost pogona – U valjda nijednoj drugoj branši su ova tri faktora tako usko povezana sa klima kondicioniranju i vlažnosti, kao u prehrambenoj industriji.

Nekontrolirana vlažnost izaziva

  • previsoke AW-vrijednosti kod namirnica
  • Problemi kondenzata pri transportu robe između različitih temperaturnih zona, na primjer hladnjače i utovarna zona
  • Problemi higijene pri preradi ili pogoršane kakvoće proizvoda
  • Problemi hiygijene i kondenzata zbog čišćenja, radova sa parom, praonica za transportne kutije ili pri čišćenju boca
  • Problemi kvalitete pri skladištenju i održvanju suhoće, na primjer sljepljivanje začina i praška
  • Problemi higijene i kondenzata u klaonicama, na primjer pri uklanjanju dlaka, trančiranju i u čistionicama plamenom
  • Korozija i povišen trošak održavanja na mašinama i zgradama
  • ubrzano oštećivanje građevne supstance i viši troškovi grijanja radi smanjene izolacije građevnog tijela

Na kraju zahtjevaju promjenjene proizvodne tehnike ili kompleksnija logistična razvoja pri skladištenju i transportu menadžment vlažnosti prilagođen na aktualne zahtjeve.

Promjenjeni uvjeti postojećih postrojenja

Neosporno je, da prevelika vlažnost zraka može prouzrokovati najrazličitije probleme pri sirovinama i prerađivačkim procesima i tako pri kontroli vlažnosti zraka predstavlja odlučujući faktor za garantiranje optimalnih uvjeta klime prostorije i higijene. Neosporno je isto tako, da pogotovo u prehrambenoj industriji svako poduzeće ima svoje osobine, specifične tijekove pogona, postrojenja i prostorija. Ponude „sa šipke“ ovdje ne pomažu i skupe naknadne rekonstrukcije postojećih HVAC-sistema se na kraju ne isplate i iz ekonomskih razloga.

Primjeri primjene u prehrambenoj industriji

Rješenje: Trotec Condition Management za prehrambenu industriju

Trotec Condition Management prekida sa nekontroliranom vlagom: Naši sistemi odvlaživanja koji se bez problema naknadno instaliraju, kombiniraju rješenja odvlaživanja po mjeri sa visokom fleksibilnošću i ekonomičnosti.

Potreban vam je adsorpcijski odvlaživač zraka u specijalnoj izvedbi?

Po želji proizvodimo i adsorpcijske odvlaživače zraka po mjeri kao specijalnu izvedbu

Rado ćemo proizvesti po želji i adsorpcijske odvlaživače po mjeri kao savršenu specijalnu izvedbu po potrebi „made in Germany“, na primjer:

  • TTR agregate za sušenje u higijenskoj izvedbi
  • TTR agregate za sušenje za suhi zrak bez LABS
  • TTR agregate za sušenje sa ekstremno niskim rosištem

Iskoristite mogućnost planiranja, konstruiranja i proizvodnje specijalnih izvedbi sa prilagođenim za individualne potrebe u usklađivanju sa našim specijalistima: Ovdje saznajte više …

Trotec proizvodi za prehrambenu industriju

Strojevi - HighPerformance

Odvlaživanje

TTR 800 TTR 800 3.6 kg/h 750 m³/h TTR 1400 TTR 1400 7.4 kg/h 1.450 m³/h TTR 2000 TTR 2000 10.8 kg/h 2.000 m³/h TTR 2800 TTR 2800 15.7 kg/h 2.800 m³/h TTR 3700 TTR 3700 20.5 kg/h 3.700 m³/h TTR 5200 TTR 5200 29.1 kg/h 5.200 m³/h TTR 6600 TTR 6600 37.2 kg/h 6.600 m³/h TTR 8200 TTR 8200 46.2 kg/h 8.200 m³/h TTR 200 TTR 200 0.35 kg/h 80 m³/h TTR 300 TTR 300 0.7 kg/h 200 m³/h TTR 400 TTR 400 1.2 kg/h 350 m³/h TTR 400 D TTR 400 D 1.6 kg/h 350 m³/h TTR 500 D TTR 500 D 2.2 kg/h 480 m³/h TTR 160 TTR 160 0.5 kg/h 155 m³/h TTR 250 TTR 250 1.1 kg/h 250 m³/h DH 15 DH 15 22 l/24h 225 m³/h DH 30 DH 30 52 l/24h 700 m³/h DH 60 DH 60 104 l/24h 1.280 m³/h DH 110 AX/BX DH 110 AX/BX 160 l/24h 1.180 m³/h DH 300 BH DH 300 BH 580 l/24h 5.800 m³/h DH 300 BY DH 300 BY 600 l/24h 5.000 m³/h

Zagrijavanje

ID 500 ID 500 120 kW 8.500 m³/h ID 800 ID 800 158 kW 11.000 m³/h ID 1200 ID 1200 200 kW 14.400 m³/h ID 2000 ID 2000 375 kW 25.100 m³/h TEH 200 TEH 200 40 kW 3.000 m³/h TEH 300 TEH 300 80 kW 6.000 m³/h TEH 400 TEH 400 120 kW 9.000 m³/h TEH 20 T TEH 20 T 2.5 kW 300 m³/h TEH 30 T TEH 30 T 3.3 kW 300 m³/h TEH 70 TEH 70 6 - 9 - 12 kW 1.258 m³/h TEH 100 TEH 100 9 - 13.5 - 18 kW 1.785 m³/h TDE 25 TDE 25 3 kW 250 m³/h TDE 65 TDE 65 6 - 9 - 12 kW 600 m³/h TDE 95 TDE 95 9 - 13.5 - 18 kW 1.520 m³/h

Ventilacija

TTV 4500 TTV 4500 5.300 m³/h 80 Pa TTV 4500 HP TTV 4500 HP 4.500 m³/h 160 Pa TTV 7000 TTV 7000 8.500 m³/h 100 Pa TTW 20000 TTW 20000 20.000 m³/h 110 Pa TTW 45000 TTW 45000 45.600 m³/h 70 Pa

Otklanjanje mirisa

AirgoPro 8 AirgoPro 8 120 m³/h Airozon 5000 Airozon 5000 5.000 mg/h 340 m³/h Airozon Supercracker Supercracker 10.000 mg/h 500 m³/h

Mjerni uređaji

Temperatura

EC060V EC060V 160 x 120px -20 °C / +250 °C AC080V AC080V 160 x 120 piksela -20 °C / +350 °C

Struja zraka

TA300 TA300 0,1 - 25 m/s ± 5 % TA400 TA400 1 - 80 m/s ±2,5 % (@10 m/s)

Klima

T260 T260 -20 °C / +50 °C 0 % / 100 % DL200H DL200H °C / °F / % r.vl. / g/m³ DL200X DL200X Multisenzor

Pronalaženje rupa

LD6000 LD6000 Multisenzor

 Serijska oprema

 Opcionalno dostupno

 Nije raspoloživo