1. Primjene
  2. Dehumidifikacija skladištenja i logistike
  3. Odvlaživanje zraka u vinskom podrumu

Osigurava najbolje kapi: Odvlaživanje zraka u vinskom podrumu

Kod proizvodnje vina, klima vrijednosti u podrumima moraju biti optimalne. Ipak bi dobre kapi trebale imati najbolje uvjete pri vrenju i izgradnji bačvi.

Pouzdan partner pri vrenju i izgradnji: Stacionaran Allrounder

Različite temperature, na kojima vina vriju, vinogradar uglavnom postavlja preko termostata, koji su ugrađeni u spremnike. Ali i primjena odvlaživača zraka je neizostaviva. Pri niskoj vlagi zraka se pogotovo crna vina najbolje mogu razviti. Osim toga agregat za sušenje ciljano uništava kondenzat. Trotec ima seriju učinkovitih sušilica u programu, koji se primjenjuju za najrazličitije potrebe. Pogotovo mobilni odvlaživači zraka TTK-S-serije i stacionarna rješenja DH-VPR+-serije su u vinogradu dobri pomočnici. Plus: Dodatno osiguravaju najbolje uvjete pri etiketiranju i pakiranju boca i pomažu, da je podrum nakon čišćenja brzo ponovo spreman.

Savršeno ubran grozd, pažljiva prerada i posebna tankoćutnost su osnova za proizvodnju najboljih vina. Dodatno su bitne klima vrijednosti u vinskom podrumu. Jer samo pri točno namještenim temperaturama i konstantnoj vlažnosti zraka können se vina optimalno mogu razviti i izgraditi izvanrednu kvalitetu. Zato sve više proizvođačai i stručni vinogradari koriste odvlaživače zraka – i to najbolje na cijelom proizvodnom putu. Jer u svim područjima vlaga zraka ne smije biti previsoka. To vrijedi za prostorije, u kojima stoje spremnici za vrenje, za podrum, gdje vino u bačvama zrije, za područje, gdje se etiketiraju boce i za skaldište. Jer posebno u podrumu je vlažnost zraka generalno vrlo visoka. I to pospješuje kondenzat, plijesan i nastajanje bbakterija, pljesnive mirise, koji se mogu prenijeti na vino i loši uvjeti za rad zbog klizavih podova.

Svako dobro vino ima zahtjev. To vrijedi za bijela vina, a posebno i za crna vina. Zato svaka sorta zahtjeva svoju ordređenu temperaturu, ispod koje ne može optimalno vriti. Za to vinogradari rado koriste spremnike sa upravljanjem temperature. Tako svako vino dobiva klimu, koju zaslužuje. Ali baš kada se bijela vina, koja se prirodno skladište na hladnijem mjestu, prije pune i ostalo crno vino dobivaju povećanje temperature, prijeti nastajanje kondezata. Tko protiv toga ne postupa, riskira ne samo štete na spremnicima, nego i nastajanje plijesna i bakterija u podrumu.

Trajno rješenje

Kako bi savršeno svladali ponovni proces punjenja, nudi se trajno rješenje za odvlaživanje podruma. Stacionarne visokoučinkovite sušilice DH-VPR+-serije su pritom savršeni pomagači. Nude efektivnu zaštitu od vlage za vrijedne, tehnizirane spremnike i za unutrašnjost bačvi. Jer kod izgradnje zrelog vina u hrastovim bačvama se vlaga zraka mora ciljano smanjivati. Samo tako vino može vodene molekule izručivati kroz drvo i sa svjesnim nadopunjavanjem bačvi razviti visokovrijednu konzistenciju. Sa učinkom odvlaživanja više od 50 litara po danu, odvlaživač zraka DH 30 VPR+ Trotec primjerice štiti bijelo i crno blago, koja su skladištena u bačvama – i t ona posebo fini način. Jer puno modela DH-VPR+-serije su pripremljeni za zidnu montažu i plemeniti dizajn je dostupan u raznim bojama i materijalu. Za zahtjevne primjene čak pri niskim temperaturama!

Mobilni pomagači TTK-S-serije: Uvijek tamo, gdje valga smeta u poslu

Kada su puna vina nakon uspješne izgradnje natočene u boce, je potrebna daljnja tankoćutnost. Jer dobro vino zaslužuje savršenu optiku. Svatko zna, da pogotovo najmodernije samoljepljujuće etikete se teško primaju na vlažno staklo. U najgorem slučaju se odmah odvajaju. Da se boce ne moraju ručno pripremati za etiketiranje, je i ovdje isplativa primjena odvlaživača zraka.

U tren oka najbolji uvjeti

Za etiketiranje se može koristiti mobilan odvlaživač zraka, koji brzo stvaraju najbolje uvjete. Modeli TTK-S-serije odvlaživača zraka Trotec, kao primjerice TTK 355 S sa svojim 1,07 kW jakim kompresorom, su koncipirani za izmjenjive primjene u grubim uvjetima i zato su pravi Allrounderi u proizvodnji vina. Također pri skladištenju vinskih kartona obavljaju dobar posao i štite od omekšavanja i plijesna. Pored velikog učinka i krajnje robusne proizvodnje se ističu pogotovo dugotrajnosću. Zato se i najbolji za sušenje podruma nakon čišćenja. Tako se najmanjem podrumu u najkraćem vremnu ponovo može pristupiti. Zahvaljujući praktičnih kotača i kompaktnom kućištu se snažni paketi bez problema na svakom mjestu u vinskom podrumu mogu stacionirati – uvijek tamo, gdje je potreban jaki odvlaživač zraka.

Sigurna kvaliteta reguliranim smanjenjem vlage

Razmislite: Smanjenje vlažnosti zraka u podrumima je za kvalitetu Vašeg vina naoizostavma. Ali preveliko smanjenje vlage je također štetno. Ako bi voda iz vina, koje se nalazi u bačvi, prebrzo hlapilo, nastaje preveliki udio octa. Također pri skladištenju vina bi trebalo paziti na skladno smanjenje vlage zraka. Inače pluta mogu isušiti i postati propusna. Da ste pri smanjenju vlage u Vašem vinskom podrumu uvijek na sigurnoj strani, na raspolaganju su Vam stručnjaci Trotec industrijskog servisa.


Daljnji primjeri primjene za odvlaživanje zraka

  • Odvlaživanje & čišćenje zraka u skladištu

    Za odvlaživanje zraka Trotec Group Vam nudi različita rješenja – od sušača kondenzata DH-serije do adsorpcijskih sušilica TTR-serije. Oboje postoje u mobilnim i stacionarnim izvedbama. Naći ćete za svako skladište za robu tj. otpremu ispravnu tehniku odvlaživanja. Inovativni mjerni uređaji i podatkovni logeri zaokružuju koncept odvlaživanja zraka za skladišta i područja transporta.

    Daljnje informacije
  • Odvlaživanje zraka u skladištu gnojiva

    Proizvodnja higroskopskih tvari u kemijskoj industriji iziskuju tankoćutnost. Jer tvari vole vodu i rado izuzimaju vlagu iz zraka okoline. I to može imati fatalne ekonomske posljedice. Vezivanjem vode materijal se lijepi i gruda iu najgorem slučaju postaje neupotrebljiv. Primjer je gnojivo. Ako u skladištu gnojiva vlada prevelika vlažnost zraka, gnojivo ju izuzoima iz zraka i zgrudava se. Zato u...

    Daljnje informacije
  • Odvlaživanje zraka u skladištu dijelova za vjetroelektrane

    U fazi gradnje vjetrovne elektrane dijelovi postrojenja se nekada mjesecima skladište u vrlo velikim skladištima kao što su hale ili privremenim šatorima na licu mjesta za montažu. Kako bi spriječili štete skladištenja zbog korozije i mraza, je potreban promišljen sistem za reguliranje vlažnosti.

    Daljnje informacije
  • Odvlaživanje u alatnicama

    Besprijekorna zaštitna oprema i savršeno djelotvorni uređaji su neizostavljivi pri primjeni vatrogasaca i THW-a. Zaštitna odjela, crijeva i cijevi moraju biti apsolutno nepropusna. Alati kao što su kliješta i limarske škare moraju biti u besprijekornom stanju, takošer i tehnički uređaji kao što su visokoučinkoviti ventilatori, plamenici za rezanje i reflektori. Da se kompletna oprema nakon...

    Daljnje informacije
  • Odvlaživanje zraka u sušioni

    Kod proizvodnje elektronike i poluvodiča vlažnost zraka može dovesti do električnog naboja. Zato se odvijaju osjetljivi koraci prerade u čistim prostorijama i sušionama. Za te velike zahtjeve odvlaživanja zraka su mobilne adsorpcijske sušilice TTR-serije idealne.

    Daljnje informacije
  • Odvlaživanje zraka u teretnom prostoru broda

    Protiv plijesna, bakterija i korozije na transportnoj robi i brodu pomaže samo jedno: Teretne prostore opskrbljivati sa konstantno suhim zrakom sa prilagođenom vlagom zraka. To uspijeva pouzadno sa profesionalno planiranim sistemom za odvlaživanje zraka.

    Daljnje informacije
  • Odvlaživanje zraka skladišta za platine

    Kod skladištenja tiskanih pločica, vlažnost zraka može dovesti do električnog naboja i stvaranja patine tj. korozije. Za odvlaživanje zraka skladišta za platines su podobne mobilne adsorpcijske sušilice TTR-serije – isto kao i za druga područja proizvodnje elektronike i poluvodiča.

    Daljnje informacije
  • Odvlaživanje zraka za slanje & transport

    U kemijskoj kao i u farmaceutskoj branšii je higroskopski sipki materijal u silosu i pri transportu ugrožen zbog vlage zraka. Također nakon proizvodnje vlaga ostaje problem, jer se proizvodi često pakiraju u osjetljive kartone sa ulošcima od papira. Profesionalno odvlaživanje zraka u skladištu, pri slanju i transportu igra odlučujuću ulogu.

    Daljnje informacije
  • Skladište suhog zraka

    Zahtjevi u skladištu suhog zraka su isti u puno branši: Rast bakterija na namirnicama, ljepljenje praha i korozije na metalnim dijelovima se sprječavaju, kada se relativna vlaga zraka konstantno drži ispod 50 %. Kao zaštita od plijesna je već dovoljno 70 % r.v. Sa odvlaživačima zraka TTR-serije te odgovarajućih logera podataka Vam stoje na raspolaganju sistemi za odvlaživanje zraka, koji te...

    Daljnje informacije
  • Odvlaživanje zraka u skladištu drva

    Kod skladištenja drveta potrebna konstantna vlaga drveta od na primjer ispod 9 posto za namještaj predstavlja izazov: Bez odvlaživanja zraka razlike temperature i mijenjanje vlažnosti zraka se brinu o tome, da vlaga drveta raste. To ima negativne posljedice na kvalitetu drveta – od problema pri preradi sve do otpada drveta.

    Daljnje informacije
  • Odvlaživanje zraka pri skladištenju sirovog duhana

    Oplemenjenje sirovog duhana je velika umjetnost. Daleko od velike duhanske industrije se u manjim manufakturama proizvode posebne mješavine sa najrazličitijim aromama. Ali i tu poduzeća u pravilu moraju sirovi duhan, koji doalzi iz cijelog svijeta, kupovati na kontenjere. I kako se roba često ne prerađuje od jedanput, listovi se moraju oprezno skladištiti. Samo tako se mogu očuvati izvanredna...

    Daljnje informacije
  • Čišćenje tepiha – odvlaživanje zraka u sušioni

    To više čišćenje tepiha znači, da je proces čišćenja i sušenja prilagođen individualnim vlaknama i materijalu tepiha. Kriva temperatura sušenja može napasti materijal.

    Daljnje informacije