Imate pitanje?
Za daljnje informacije Vam stojimo na raspolaganju.
| Obrt: | +49 2452 962 400 |
|---|---|
| Industrija: | +49 2452 962 777 |
| Krajnji potrošač: | +49 2452 962 450 |
| E-Mail: | info@trotec.com |
|---|
Dvije kontrole temperature sa samo jednim uređajem
Termometar za namirnice BP2F za gastro profesionalca
Novi termometar za namirnice BP2F je kao kombi-uređaj idealno rješenje za profesionalce iz kompletnog gastro sektora. S jedne strane termometar omogućuje brzo, bezdodirno mjerenje površine infracrvenim svijetlom do +280 °C. S druge strane INOX ubodni senzor mjeri nutarnju temperaturu u području između -40 °C do +200 °C. Sve izmjerene vrijednosti se digitalno prikazuju na displeju.
BP2F – za savršenu kontrolu HACCP-smjernice
Po HACCP-smjernici za namirnice vrijedi pridržavanje područja temperature ispod 4 °C i preko 60 °C kao jedna od najvažnijih mjera, kako bi spriječili nastajanje i razmnožavanje za zdravlje štetnih mikroorganizama. Kako bi vrlo jednostavno poštivali te granice temperature, BP2F raspolaže namjestivim MIN. tj. MAKS. graničnim vrijednostima. To omogućuje posebno brzu kontrolu primjerice pri kontroli smrznutih lanaca hrane ili pri pridržavanju minimalnih temperatura pećenja u velikim kuhinjama.
Robustan. Kompaktan. Periv.
Integrirana LED-lampica omogućuje bolje osvjetljenje mjernog objekta i u slabo osvjetljenim prostorijama i – nakon završenog posla – robusna i periva IP65-konstrukcija povrh toga osigurava lako čišćenje uređaja.
U ručki sa zaštitom potapajući senzor nutarnje temperature kombi-uređaj BP2F čini posebno kompaktnim i vrlo se lako posprema u džepu.